Videnskabelig kogebog om julens smage og dufte. Der fortælles om duften af gran, stearinlys og appelsiner og smagen af julens krydderier efterfulgt af klassiske opskrifter på julens stege, tilbehør, dessert, bagværk og drikke med anvisninger til den optimale tilberedning
Er materialet hjemme?
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.101
Bidragyder
ISBN
9788717045507
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2015)
Omfang
97 sider
Forlag
Nyt Nordisk Forlag
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer