Om at konservere naturens råvarer ved hjælp af tørring. Med beskrivelser at de forskellige frugter, grøntsager osv., tips til hvordan de bedst kan tørres og opbevares, og derimellem en hel del opskrifter med det tørrede materiale som ingrediens
Er materialet hjemme?
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer
Type
Bog
Format
illustreret
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.13
Beskrivelse
På omslaget: Om tørring af naturens og havens høst
ISBN
9788791502187
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2010)
Omfang
60 sider
Forlag
Skarresøhus
Målgruppe
voksenmaterialer