Opskrifter på syrning af årstidernes grøntsager, samt på retter de syrnede grøntsager passer til. Beskriver også kemien og biologien bag syrning
Er materialet hjemme?
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.13
Bidragyder
Originaltitel
Syra själv
ISBN
9788740602340
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2015)
Omfang
143 sider
Forlag
Turbine
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer