Det ældste billede, Lokalhistorisk Arkiv har af kroen, stammer fra 1890.
Da Nødebo Kro brændte på store bededag
Nødebo Kro eksisterer stadig den dag i dag på trods af, at den er brændt ned og blevet genopbygget flere gange i løbet af historien. Første gang var store bededag 1849
Ved branden i 1849 siges det, at Frederik den 7. deltog aktivt i slukningsarbejdet.
I begyndelsen af 1900-tallet blev Nødebo et yndet udflugtsmål og feriested. I den anledning blev der ved århundredets start udgivet postkort med kroen og krohaven som motiv.
13. juni 1915 brændte kroen igen, men blev genopbygget.
Nødebo Kro blev i 1977 købt af en gruppe borgere og lavet om til forsamlingshus.