En kande fyldt med øl

Om dette arrangement

Tid
19:00 - 21:30
Pris
25 Kr
Lokalitet
Vandrehallen
Målgruppe
For alle
Litteratur, foredrag og debat

AFLYST: Livestreaming: Smagen af øl

20.04.21
Direkte foredrag fra Aarhus Universitet. Oplægsholderne er professorer, forskere og specialister, og emnerne spænder vidt.

Denne tirsdag byder vi på foredraget "Smagen af øl" v. brygmestrene Zoran Gojkovic og Erik Lund, Carlsberg Laboratorium.

Om foredraget

Hør professionelle brygmestre fortælle om gærens betydning for øllets aroma, om maltens indflydelse på farve, smag og smagsholdbarhed og om humlens rolle som smags- og aromagiver.

Under foredraget får du serveret små smagsprøver på malt, humle og seks øltyper.  

19:00 - 21:30 (NB! Bemærk forlænget ½ time pga. smagsprøver, koster 25 kr at deltage af samme grund)

Corona og arrangementer

På Hillerød Bibliotekerne overholder vi alle retningslinjer fra myndighederne vedrørende COVID-19. Det betyder, at du trygt kan deltage i vores arrangementer velvidende, at der er taget højde for alle forholdsregler i forhold til anvisningerne om god afstand, siddepladser med god afstand, mundbind, afspritning mv.